創業通 : 家長客勁 全港首創親子腳底按摩

位於西貢的「足海」腳底按摩店，開業不足1年，熟客超過5百人，每月營業額達10萬。
腳底按摩店之所以成功，全因該店姊弟老闆Brownie及Clarence看準西貢居民喜歡留區消費，區內又沒有特色按摩店，開店可做獨市生意；另外他們更首創親子腳底按摩，父母和子女可一起享受按摩樂趣之餘，亦可增進親子關係，成功掂家長，令生意有增無減。點請技師
Brownie任職社工接近20年，服務機構包括青少年及老人中心，她能夠聘請到優質按摩技師，全靠以前工作的幫助，原來當年她任職老人中心社工時，經常要替長者安排按摩技師，由於對象是長者，所以在挑選時，需特別嚴格。「我時搵按摩界老行尊林迪文幫我揀技師，揀時候，要睇佢手勢、用力同埋按位準確度，唔可以有絲毫偏差，久而久之，學懂了一揀技師竅門。」之後出來創業，她登報紙，或到再培訓局，或找林迪文代為挑選技師，結果揀選了多名高質素技師。
目前，香港推拿技能培圳中心及僱員再培訓局等均設有按摩技師培圳課程，如僱主想聘用技師，可向有關機構查詢。
香港推拿技能培圳中心：25911831
僱員再培訓局：23118381


當記者走進位於西貢普通路一幢舊樓一樓的「足海反射理療館」（以下簡稱足海），店內裝修素淨，與普通腳底按摩店無異，但細心觀看，店內一邊就放座椅讓客人按摩，另一邊白色的牆身用馬賽克砌出波浪，空間感大之餘，並配以兩盞水晶燈及海洋特色的擺設，窗外露台種滿了太陽花，當陽光從窗外透入店內，像去了泰國度假一樣；而店內播放有治療頭痛功效的音樂，希望令人有心曠神怡感覺。原來這全來自老闆Brownie的構思，「我想客人到會有放假去旅行感覺，可以盡量放鬆，能好好享受腳底按摩。」

親子足浴成賣點
足海在西貢市中心開業差不多1年，現時每月營業額已達10萬，熟客超過5百人；由於開業成本只需20萬，足海只經營大半年便已回本。首次創業便能在短時間回本兼有盈利，全賴Brownie看中西貢社區的獨特性，Brownie家住西貢，很清楚該區居民的生活模式，通常只會留在區內消費，西貢卻沒有腳底按摩店，開足海可以做獨市生意；每逢假日亦好多人由市區到西貢遊玩，他們玩到累都會想做腳底按摩，所以亦能吸納這批客人。
另外，Brownie更構思出全港獨一無二的親子腳底按摩，有效吸引上班族及家庭客，令家長帶小朋友一起前來光顧。「我鋪頭開業前做個reseach，發現住西貢人，雖然好鍾意留區內消費，但區內嚴重缺乏提供親子活動地方，所以家長每逢假期，就要諗帶仔女去邊度玩好？令到家長好頭痛。有時家長想趁假期做按摩放鬆都唔得，因為帶住仔女去按摩好唔方便。我弟弟Clarence本身做開兒童服務，佢話如果齋做成人生意會同其他腳底按摩店冇分別，不如試做埋親子腳底按摩，結果一推出，就吸引到好多家長試做，有仲好快成為熟客添！」


所謂的親子腳底按摩，其實只是在一般的成人腳底按摩以外，加入兒童腳底按摩服務，令大人細路可以一起感受當中樂趣。而有關的親子服務，其實在全球已漸漸成為一個新趨勢，世界不同地區如台灣、韓國、泰國等，早已有親子按摩服務，其中有「腳底按摩之父」之稱的吳若石神父更著書指出「兒童足健法」有助兒童及青少年的身心發展及智能開發，亦能針對常見於小朋友的哮喘、鼻敏感、偏食、消化不良等病患。
Clarence說：「曾經有個客帶個女試做，原本諗住改善女兒扁平足問題，佢個女不嬲唔鍾意講，成日自己匿埋房，點知按腳時候，個女同媽咪做埋同一樣，覺得係同一陣線，放鬆心情下，連佢同朋友鬧交事、嬲媽咪偏心成日唔理佢都講晒出，家佢會定期上按腳，當作係雙方增進關係橋樑。」

主攻幼兒家庭客
該店的熟客，前國泰空姐Brenda每個星期都帶同11歲的女兒Christina，前來做腳底按摩。Brenda一家住在西貢，丈夫任職飛機師，平日工作繁忙，甚少時間照顧女兒，亦因為女兒平時吃什麼都不吸收，很擔心女兒的體重過輕、有營養不良的問題。「我兩公婆之前都成日飛，好少同佢去玩，好少時間同佢傾偈，放假時因為平日工作太，寧願留屋企。」但Brenda有次經過足海，便和女兒一起做腳底按摩，最初只想做按摩之餘又可以同時看顧女兒，但沒想到腳底按摩可以和女兒增加溝通，亦令女兒健康有明顯改善。「每次我都會把握時間同Christina一邊按一邊傾偈，佢開心好多，而且腳底按摩真係可以改善佢健康問題，整個人都慢慢變得豐滿。」連Christina自己也說：「我最開心就係可以咁乾淨、又有渡假feel環境，同媽咪一齊傾偈！」
老闆Brownie和Clarence憑當社工超過10年的經驗，明白兒童的心理，深知要取得這批細路歡心，才是生意致勝之道，結果令他們在短短一年間，儲了超過5百個熟客，當中有6成是這種家有幼兒的家庭客。「因為只要兒童開心，父母下次就會再，唔開心就乜都冇！」除了腳底按摩外，還為小朋友設置一個悠閒角落，擺放小型家具、布公仔、畫冊、玩具等，讓小朋友逗留在店內玩。「其實我都知道要一個兒童坐定定好困難，所以提供畀兒童腳底按摩係由淺入深，初初以輕力舒服為主，再因應佢接受程度加大力度，時間就由20分鐘開始，再慢慢加至30分鐘，做完按摩後，我仲會提供一簡單益智遊戲，例如串珠仔、七巧板等玩具，希望令到兒童玩得開心。」
定價方面，Brownie一開始便決定打造一間價錢平、質素好的按摩店。「我一直有按腳習慣，但去過好多間，有裝修靚，但價錢就貴到差唔到$300一個鐘，有就好平，細細間，但環境又黑又暗，一都冇享受感覺。」於是，他們便將親子腳底按摩定價為$188（45分鐘成人及20分鐘兒童），而成人單價收費就$130（45分鐘），小童就收$58（20分鐘），但環境裝修得就像在泰國做spa一樣。

免費按腳作招徠
表面上他們的創業之路，好像一帆風順。但由月薪達4、5萬元的社工變做按摩店老闆，也不是易事，Brownie說：「因為當年政府一筆過撥款畀社福機構後，我做社工忽然工作量大增，一方面擔心應付唔到龐大工作量，一方面擔心飯碗不保，搞到個人長期要搵底按摩減壓，直至去年，索性把心一橫，辭掉工作，部分積蓄同細佬一齊創業！」
原以為客人滾滾而來，但開業首個月，客人卻幾乎是「零」，令Brownie兩姐弟擔心不已，於是想出免費試按引來客人，試做12分鐘服務。「我去西貢碼頭，見到人行完山搭船返，就派傳單畀佢，話有免費試按服務。好多客人試完12分鐘，真係覺得好舒服，仲話環境有渡假feel，就索性幫襯按摩兩個鐘。」這樣他們的生意額大增達七成，同時生意亦漸漸走上軌道。「人覺得我價錢唔貴、服務好、有relax感覺，好快就有返頭客！」
當解決如何開展客源後，第二個問題是如何聘請按摩技師，由於大多數技師都不願入西貢工作。Brownie解釋：「因為按摩技師向來係拆帳計數，開鋪又冇乜人幫襯，佢驚連車錢都蝕埋，所以好多技師最初一聽到西貢就唔肯入！」為了吸引技師，Brownie便設包薪制度，以月薪約8千至1萬元聘請技師，結果成功留住技師。不過，這種包薪制度，隨生意愈來愈好，當每個技師建立了一定的熟客後，便改用分帳形式，技師也會賺多些。「所以我見生意好，就即刻轉返拆帳制度，多勞多得，員工士氣都會好。」
現時，Brownie兩姊弟不愁生意，但他們同樣有個理念，和以前做社工一樣，他們最希望能透過足浴服務，改善現今社會的親子關係，從繁忙的生活中，加強溝通外，亦將足浴的治療功效帶給大家，改善身心健康。「每次我最開心，就係見到客人好relax樣，見到爸爸媽媽笑住同自己仔女按摩傾偈，我就會覺得好有成功感。」

強化兒童按摩3招？
有「腳底按摩之父」之稱的吳若石神父在國際間享負盛名，他著書推介的「兒童足部健康法」獲國際認同有醫學價值，
他認為腳底按摩可使0至15歲的兒童在不會喊痛情況下，獲得醫學治療效果。
治療及有助兒童身心發展，包括：預防流感及強腦等。

預防流感
要預防流感，就要按腳板肺的穴位，有助增強呼吸道功能。
方法：按腳掌心的肺穴位。

強腦
按腦穴位，有助提高兒童理解及記憶能力。
方法：在拇趾末端上下按摩。

增強免疫力
按淋巴穴位，有助增加兒童身體抵抗力
方法：按背第一、第二蹠骨間的隙縫。

開業資料（6/2007）
租金：$24,000（2個月按金，1個月上期）
裝修：$150,000
雜費：$20,000
總投資額：$194,000

營業資料
營業額：$100,000
租金：$8,000
人工：$60,000*
雜費：$3,000
盈利：$29,000
*包括2位老闆、4名全職及1名兼職理療師

足海反射理療館
地址：西貢普通道60號1樓（滿記甜品斜對面）
查詢：27910328